تاریخ انتشار : یکشنبه 1 آبان 1401 - 11:45
کد خبر : 14442

اگر این ۵ نشانه را هرگز پنیر نخورید…

اگر این ۵ نشانه را هرگز پنیر نخورید…

به نقل از این مجله : حتی اگر شما عاشق پنیر باشید، باز هم ممکن است بدنتان به‌دلایل مختلف با مصرف پنیر مشکل داشته باشد. در ادامه توضیح می‌دهیم که کدام‌ها معمولاً به شما می‌گویند که باید در مورد توقف استفاده از پنیرها یا به‌طور کلی همه پنیرها با متخصصان تغذیه توصیه کنند. برای مثال

به نقل از این مجله :

حتی اگر شما عاشق پنیر باشید، باز هم ممکن است بدنتان به‌دلایل مختلف با مصرف پنیر مشکل داشته باشد. در ادامه توضیح می‌دهیم که کدام‌ها معمولاً به شما می‌گویند که باید در مورد توقف استفاده از پنیرها یا به‌طور کلی همه پنیرها با متخصصان تغذیه توصیه کنند.

برای مثال آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌دانستید که آیا می‌توانید در حدود ۶۵ درصد از مردم برای هضم لاکتوز پس از پایان دوران نوزادی ضعیف می‌شود؟ حتی اگر به لاکتوز مطمئن باشید، باز هم وجود دیگری دارند که می‌توانند هضم پنیر را دچار مشکل کنند.

در ادامه توضیح می‌دهیم که کدام‌ها معمولاً به شما می‌گویند که باید در مورد توقف استفاده از پنیرها یا به‌طور کلی همه پنیرها با متخصصان تغذیه توصیه کنند.

۱. دهان شما متورم می شود و گزگز می کند

مصرف آلرژی به شیر گاو در کودکان خردسال شایع‌تر است، اما همچنان به‌عنوان یکی از شایع‌ترین آلرژی‌ها در بزرگان هم می‌شود. اگر به‌خاطر مصرف پنیر با خارش، گزگز یا تورم در اطراف زبان، گلو یا لب‌ها شدید، احتمالا نسبت به شیر گاو آلرژی دارید. علائم شدیدتر این آلرژی هم عبارتند از خس‌خس سینه، کهیر و مانع در تشخیص. این علائم می‌توانند جان شما را به خطر بیندازند و بنابراین به مداخله پزشکی فوری نیاز دارند. پزشکان از تجویز داروهای تجویز شده برای تسکین علائم این واکنش‌های آلرژیک کمک می‌گیرند.

۲. دچار نفخ شدید می‌شوید

اگر پس از مصرف یک وعده غذایی سرشار از پنیر دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ شدید یا اسهال شدید، احتمالاً با مشکل عدم تحمل لاغوز یا درمان نسبت به این ماده وجود دارد. این علائم معمولا حدود ۳۰ دقیقه تا ۲ ساعت پس از مصرف پنیر می‌شوند. گرفتگی مشکل شکم هم معمولا در این موارد با اسال همراه است.

۳. پوستتان جوش میزند

همان طور که قبلاً هم مشخص شده است، مصرف خوراکی‌هایی مانند پیتزا و سایر غذاهای پنیردار می‌تواند باعث ایجاد جوش‌های پوستی شود. به‌گفته متخصصان تغذیه، پروتئین‌های موجود در شیر می‌توانند باعث افزایش و ایجاد مشکلاتی مانند چربی‌های پوستی شوند. اگر مشکلات پوستی کسی واقعاً به مصرف پنیر مرتبط باشد، مدتی بعد از قطع مصرف پنیر باید این مشکلات پوستی هم جدا شوند. اگر از افراد مبتلا به اگزما هم با مصرف پنیر دچار علائم این بیماری پوستی می‌شوند و درنتیجه باید از مصرف پنیر خودداری کنند.

۴. مشکل پیدا می‌کنید

مصرف انواع لبنیات مانند پنیر می‌تواند یکی از انتخاب‌های خود را داشته باشد. یکی از مطالعات مجله Nutrients در سال ۲۰۱۳ نشان می‌دهد که کودکان مبتلا به بیماری مزمن پس از جایگزینی شیر سویا با شیر گاو دیگر با علائمی که نمی‌توانند تبدیل شوند. پنیر به‌طور کلی تحرکات را ضعیف‌تر می‌کند و آهسته‌تر می‌کند، زیرا می‌تواند زیاد باشد، که فیبر غذایی‌اش کم است.

۵. دچار سوءهاضمه می‌شوید

اگر با مشکل ریفلاکس اسید یا عدم تحمل لاکتوز وجود دارد، عجیب نیست که پس از خوردن پنیر هم درجاتی از سوءهاضمه شوید، مخصوصا اگر حجم پنیر مصرفی زیاد باشد. یکی از راه حل این مشکل به بالا بودن میزان پنیر برمی‌گردد، چرا که انواع لبنیات به طور کلی عضله اسفنکتر مری را شُل می‌کنند و باعث عبور اسید از معده به سمت بالا می‌شوند. اگر شما هم با چنین مشکلی می‌شوید، بهتر است حجم مصرفی را کاهش دهید.

دیدن منبع مطلب

دیدن منبع مجله


اگر دوست داشتید از مجله روز ایران دیدن نماید 🙂

برچسب ها : ، ، ، ، ، ،