تاریخ انتشار : سه شنبه 10 آبان 1401 - 7:01
کد خبر : 16191

طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی بدون روغن • مجله

طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی بدون روغن • مجله

به نقل از این مجله : در پخت این مرغ سوخاری رژیمی اصلاً از روغن استفاده نمی شود و مرغ ها در فر، سوخاری و برشته می شوند. در بخش آموزش آشپزی با دستور طبخ این فیله مرغ سوخاری و رژیمی خوشمزه همراه ما باشید. تفاوتی که این مرغ های سوخاری رژیمی با بقیه دستورهای

به نقل از این مجله :

در پخت این مرغ سوخاری رژیمی اصلاً از روغن استفاده نمی شود و مرغ ها در فر، سوخاری و برشته می شوند. در بخش آموزش آشپزی با دستور طبخ این فیله مرغ سوخاری و رژیمی خوشمزه همراه ما باشید.

تفاوتی که این مرغ های سوخاری رژیمی با بقیه دستورهای آشپزی دارند در این است که در پخت آن از هیچ روغنی استفاده نمی شود. در عوض، شما فیله های سوخاری را درون فر قرار می دهید.

مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری رژیمی

سینه مرغ بدون استخوان۴ عدد
پودر سوخاری۲ پیمانه
آرد۱ پیمانه
تخم مرغ هم زده۵ عدد
نمک۱ قاشق چایخوری
پودر سیر½ قاشق چایخوری
پودر پیاز½ قاشق چایخوری
پاپریکا½ قاشق چایخوری
ریحان خشک½ قاشق چایخوری
آویشن½ قاشق چایخوری
فلفل½ قاشق چایخوری
آماده سازی:
زمان پخت:
مجموع زمان پخت:

تهیه فیله مرغ سوخاری طرز تهیه رژیمی بدون روغن

۱- را با ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

۲- سینه های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوارهای باریک برش بزنید.

۳- پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با ترکیب مخلوط کنید.

۴-نوارهای باریک مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ هم زده و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید.

۵- درون سینی فر یک لایه ورقه روغنی.

۶- مرغ های سوخاری را درون آن بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شود.

۷- در نیمه زمان پخت، مرغ ها را برگردانید تا هر دو طرف آن یکدست طلایی شوند.

طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی بدون روغن

دیدن منبع مطلب

دیدن منبع مجله


اگر دوست داشتید از مجله روز ایران دیدن نماید 🙂

برچسب ها : ، ، ، ، ، ، ،